Fumata Bianca Malbec
Caja x 6: $112.545,60
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Importante: El producto pertenece a nuestra exclusiva Nueva Línea *FUMATA BIANCA* Single Vineyard
- Crianza
Barricas de roble francés y americano durante 12 meses, para realizar el corte final al momento del embotellado.
- Nota de Cata
Color intenso, con buen brillo, de tonos cereza que vira al rubí. Nariz con notas de chocolate, dulce de leche, fruta negra, vainilla proveniente de su crianza en barricas de roble francés.
En boca es redondo, con un buen medio de boca, elegante, estilizado; con taninos sucrosos que dan persistencia.
- Maridaje
Ideal para acompañar carnes rojas, carnes a la parrilla, quesos duros y pastas con salsa de tomate. Tambien para acompañar los asados vacunos, los guisos, las pastas con salsas de tomate y queso, y las carnes de caza.
- Método de Cosecha
Realizada de forma manual, en cajas plásticas a promedios del mes de abril.
- Vinificación
El Malbec proveniente de 3 parcelas distintas, las cuales se vinificaron de forma separada en piletas doble cónicas y una parte se microvinificó en barricas de roble.
- Temperatura de servicio
Servir entre 14 - 16 °c para beber a 16 °c .
- Se vende por
Caja x 6 botellas
- Varietal
Malbec
- Composición varietal
88% Malbec 12% Petit Verdot
- Contenido
750 ml