Opiniones de los clientes

Conclave Reserva Rosé

deja tu opinión

~~$8.734,00~~

$7.861,00 c/u

10% off

Caja x 6: $47.165,40

Envío sin cargo

En monto superior a $110.000 (excepto Patagonia).

Entrega

80% de los pedidos en 5 días

Múltiples formas de pago

Con tarjeta de crédito, débito o transferencia

Satisfacción garantizada

Mas beneficios por compra

La sinfonía de nuestros vinos toma vida al pie del cordón del plata (Agrelo, Provincia de mendoza). Tierras aluviales y de cóndores con telón de cordillera, nuestras uvas crecen a 1050 metros sobre el nivel del mar. Esto da origen a diferentes líneas que llevan el asesoramiento del enólogo consultor Michel Rolland.

Crianza: Criado sobre sus lías, en cerámica y en roble francés, permitiendo un mínimo intercambio gaseoso muy favorable en el desarrollo y complejidad de aromas y sabores.

Nota de Cata: Color rosa tenue, con tonos naranjas y cobrizos de mediana intensidad. En nariz se aprecia con una buena expresión aromática de sus varietales, frutas frescas, con notas florales y cítricas. Al gusto es equilibrado, con sensación sucrosa-dulce, buen volumen medio de boca y fino al final. Destacan su frescura y amabilidad.

Maridaje: Ideal para acompañar Picadas; Carne de pollo y cerdo; Ciertas carnes rojas (entraña, tapa de nalga, lomo); ensaladas de camarones, frutos de mar, mariscos; pescados magros.

Región: Agrelo, Mendoza

Método de Cosecha: Realizada de forma manual, en cajas plásticas de 17 Kg a mediados del mes de marzo.

Vinificación: Las posibilidades de elaboración de un vino rosado pueden ser variadas, en nuestro CONCLAVE Rosé combinamos tres variedades tintas que contienen plenamente las características del terruño. La uva ingresa a la molienda y pasa por dos cintas de selección, una se selecciona racimos enteros y en la otra, luego del despalillado, se seleccionan los granos o bayas. Fermentado en parte en ‘clyver’ de cerámica y parte en acero inoxidable a bajas temperaturas.